【港南台バーズ】柿の収穫と干し柿づくり|イベントレポート

2024/12/31
こんにちは
無印良品港南台バーズです。
昨年11月に地元港南台について話しあった「タウンミーティング」。そこに「湘南のきさきフルーツプロジェクト」から2名参加頂きました。
『分かち合いと“ごちそうさま!”から始まる 、まちのつながり』を掲げ、地域の個人宅ののきさきの余った未活用フルーツをコミュニケーションツールにして、まちをともに育む。そして、まちの人たちが顔の見える関係を築き、お互いに助け合えるまちの姿を目指すプロジェクト。
活動がはじまって1年ほど、とのことで、地域のコミュニケーションを活性することで共助につなげる活動に共感し、早速、かもめ団地にも協力してもらい、かもめ団地のなかにある柿の収穫と、干し柿づくりのデモンストレーションイベントを、のきさきフルーツプロジェクトのお2人と一緒に行いました。
かもめ団地にお住いの方や、無印良品のお客様、そしてタウンミーティングに参加頂いたのびのびのば園からも親子3組が参加。総勢20名で柿の収穫が始まりました。
高いところは高枝切りばさみや、脚立を使って大人が収穫。子どもたちは干し柿をつるすために、ヘタをT字に切るお手伝いと、高いところから切り落とした柿をキャッチする役割など、地域のみんなで協力して約100個(!)の柿を収穫しました。
そして、のきさきフルーツプロジェクトさんから干し柿づくりのデモンストレーションを実施。渋柿の皮をむいて、熱湯につけてなど、先人の知恵を学ぶ会となりました。参加者のなかには、その日のうちに早速干し柿づくりに挑戦し、画像で投稿も頂きました。
今後ものきさきのフルーツでコミュニティ活動を計画中。ご自宅のくだものが余っていて収穫も含めて使ってほしい、という方がいらっしゃれば、無印良品港南台バーズにもお声掛けください。自分たちだけでは収穫が大変な収穫のお手伝いと、なり過ぎてしまって食べきれなくなったフルーツでまちづくり、今後も楽しみです。
____________________________
次回の第3回タウンミーティングは1月25日(土)13:00-14:30です。
このまちを愛するみなさんのご参加、お待ちしております。
【募集】こんな人探しています
・お家の軒先にフルーツがなっているけど処分に困っている方
・子ども食堂をやってみたい方
・地域を一緒に盛り上げたい方
・無印良品 港南台バーズを拠点に何かやりたいことがある方
--お気軽にお声がけください--
詳細・予約はこちらから
第3回タウンミーティングin港南台
___無印良品 港南台バーズ___
地域に巻き込まれながら、
地域の方々が主役となる活動を一緒に取り組み、
地域のコミュニティセンターのような拠点になることを目指していきます。
無印良品港南台バーズです。
昨年11月に地元港南台について話しあった「タウンミーティング」。そこに「湘南のきさきフルーツプロジェクト」から2名参加頂きました。
『分かち合いと“ごちそうさま!”から始まる 、まちのつながり』を掲げ、地域の個人宅ののきさきの余った未活用フルーツをコミュニケーションツールにして、まちをともに育む。そして、まちの人たちが顔の見える関係を築き、お互いに助け合えるまちの姿を目指すプロジェクト。

活動がはじまって1年ほど、とのことで、地域のコミュニケーションを活性することで共助につなげる活動に共感し、早速、かもめ団地にも協力してもらい、かもめ団地のなかにある柿の収穫と、干し柿づくりのデモンストレーションイベントを、のきさきフルーツプロジェクトのお2人と一緒に行いました。
かもめ団地にお住いの方や、無印良品のお客様、そしてタウンミーティングに参加頂いたのびのびのば園からも親子3組が参加。総勢20名で柿の収穫が始まりました。

高いところは高枝切りばさみや、脚立を使って大人が収穫。子どもたちは干し柿をつるすために、ヘタをT字に切るお手伝いと、高いところから切り落とした柿をキャッチする役割など、地域のみんなで協力して約100個(!)の柿を収穫しました。

そして、のきさきフルーツプロジェクトさんから干し柿づくりのデモンストレーションを実施。渋柿の皮をむいて、熱湯につけてなど、先人の知恵を学ぶ会となりました。参加者のなかには、その日のうちに早速干し柿づくりに挑戦し、画像で投稿も頂きました。

今後ものきさきのフルーツでコミュニティ活動を計画中。ご自宅のくだものが余っていて収穫も含めて使ってほしい、という方がいらっしゃれば、無印良品港南台バーズにもお声掛けください。自分たちだけでは収穫が大変な収穫のお手伝いと、なり過ぎてしまって食べきれなくなったフルーツでまちづくり、今後も楽しみです。

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次回の第3回タウンミーティングは1月25日(土)13:00-14:30です。
このまちを愛するみなさんのご参加、お待ちしております。
【募集】こんな人探しています
・お家の軒先にフルーツがなっているけど処分に困っている方
・子ども食堂をやってみたい方
・地域を一緒に盛り上げたい方
・無印良品 港南台バーズを拠点に何かやりたいことがある方
--お気軽にお声がけください--
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第3回タウンミーティングin港南台
___無印良品 港南台バーズ___
地域に巻き込まれながら、
地域の方々が主役となる活動を一緒に取り組み、
地域のコミュニティセンターのような拠点になることを目指していきます。