【カラフルタウン岐阜】野菜不足解消に『トマフラワー炒め』ートマトのレシピ④

2021/05/23

こんにちは、無印良品カラフルタウン岐阜です。

今年は早く梅雨入りしましたね。
今日みたいに晴れていても、なんだか蒸し暑く、毎日洋服選びに困っています。

さて、最近みなさまは運動する機会がありますか？
私はダイエットをしていて、いつもジョギングをしているのですが、今週は雨ばかりだったのでなかなか外を走ることができませんでした。なので、ここ数日は家でランニングマシンを使って、運動しています。
そしてダイエットの為には運動だけでなく、バランスのよい食事にも気を付けたいですよね。

そこで先日、無印良品で店舗限定・数量限定で販売をしている『房どれミニトマト』を使って、カリフラワーと合わせた変わり種の野菜炒めを作りました。
野菜不足になりがちな人にもおすすめです。

今回はそのレシピをみなさまにご紹介します。

【材料】

房どれミニトマト　200g（一房）
カリフラワー　　1個
ねぎ　お好みの量
塩　適量
砂糖　適量
醤油　　小さじ１
サラダ油　　適量
ブラックペッパー　　少々

【作り方】

１、カリフラワーの芯の部分は厚めに皮を切り落として一口サイズに切り、穂先は小房に切り分けます。トマトを半分に切ります。ねぎは小口切りにします。