”天空の郷 平川”にある潮ぶどう農園。秋深まる12月に収穫される特別なシャインマスカット。

生産者紹介

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  生産者名　潮ぶどう農園　潮 智志 詳細

  高梁市備中町平川で主にシャインマスカットを作っています。6月末から7月上旬の初夏と、11月下旬から12月の晩秋に収穫する、どちらも通常の収穫時期を外した特別な時期に収穫できるように手をかけてぶどうを作っています。基本に忠実で手を抜かない葡萄作り。息子さんも一緒に、家族みんなでぶどう生産をしています。