こんにちは。
無印良品 港南台バーズです。
本日のおすすめは、【島根県産 サラダセット】です。
季節によってセット内容はかわりますが、ラディッシュ、水菜、わさびな、ルッコラのセットです。
わさびな、ラディッシュは生で前菜として食べました。わさびなはくせがなくシャキシャキとした食感、マヨネーズと一緒にどうですか。
ラディッシュもマヨネーズで根は程よい硬さで味も本当に癖がなく美味しかったです。またラディッシュ葉がクレソンのようでした。
ルッコラはピザの上にのせても食べられますよ。水菜はお鍋にいかがですか。
島根県浜田市の小松ファームでは自然環境(昼夜温度差、豊かな水)を生かした栽培を行っていて、有機JAS認証を取得しており化学合成農業、化学肥料は使ってませんので安心して食べられまよ。
特長として野菜本来の味を追及し、栄養価の高い野菜生産を目指しています。
味覚だけでなく、からだにも美味しかった気がします。
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