【港南台バーズ】トマトと卵の炒め | 季節の日

こんにちは。
無印良品 港南台バーズです。

本日は【季節の日】です。
キッチンカウンターでは、【トマトと卵の炒め】をつくりました。
メイン食材は【トマト】です。

 トマトを炒めて朝食にぴったりなおかずを作ります。

【材料 2人分】

トマト　　　　　　　中２個　　　
レタス　　　　　　　２～３枚
a卵　　　　　　　　１個
aツナ缶　　　　　　半分　　　
aとろけるチーズ　　適量
a しお・こしょう　　少々　
ごま油　　　　　　　適量

【作り方】

ごま油を熱したフライパンで乱切りしたトマトを炒め、取り出す。
Aを合わせてフライパンで軽く炒め、①、ちぎったレタスを入れてさっと炒める。
皿に盛り付け、黒コショウをふって完成。

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