【港南台バーズ】具だくさんあんかけそば｜フードロス削減メニュー

こんにちは。
無印良品 港南台バーズです。


第1、第3金曜日は【フードロス削減メニュー】。
キッチンカウンターでは冷蔵庫の余った食材でつくれるレシピを紹介しました。


【材料】　（２人分）

焼きそば麺　2玉
冷蔵庫に残っている野菜(2人分くらい)
小松菜
しめじ
アスパラ
にんじん
スナップエンドウ
ニラ
豚肉薄切り　
カニカマ
ちくわ
スプラウト

a水　200㏄
a中華ペースト　大さじ1
a片栗粉　大さじ1
aこしょう　少々
ごま油　大さじ1




【作り方】

①麺を電子レンジで温め(600ｗ1分)ほぐし、ごま油で焼く。
②aを混ぜ合わせておく。
③同じフライパンに豚肉、火の通りの遅い野菜を炒める。
④材料全てを炒め、全体に油が回ったら混ぜておいたaを入れとろみをつけ完成。


 

明日は「ベーコンとコーンの大根餅」をつくります。
11:00より地下1階キッチンカウンターにて、実際にレシピを作ります。また、その様子を無印良品 港南台バーズの公式インスタグラムでもライブ配信をします。
ぜひご覧ください。
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