こんにちは。
無印良品 港南台バーズです。
3月21日、キッチンカウンターでは「おはぎ」をつくりました。
毎週月曜日は【無印良品の日】。メインの食材は「おこわ米」です。
国産おこわ米を使って手軽におはぎが作れるレシピです。
【材料】
国産おこわ米※・・1合(1/2袋)
つぶあん・・300g
【作り方】
①おこわ米を洗米し、通常の水加減で炊く。
②炊けたおこわ米を麺棒などで潰す。6等分に分けて楕円に丸める。
③あんこも6等分に分け丸め、手のひらで広げておこわ米をあんで包んだら完成。
明日も11:00より地下1階キッチンカウンターにて、実際にレシピを作ります。また、その様子を無印良品 港南台バーズの公式インスタグラムでもライブ配信をします。
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