【港南台バーズ】 牛すじとこんにゃくのお好み焼き

こんにちは。
無印良品 港南台バーズです。

本日のメニューは【無印良品の日】。
キッチンカウンターでは『牛すじとこんにゃくのお好み焼き』をつくりました。
メインの食材は『ごはんにかける牛すじとこんにゃくのぼっかけ』です。

『ごはんにかける牛すじとこんにゃくのぼっかけ』をお好み焼きの具材にしました。
味が濃いめですので、ソースをつけずに食べれます。お好みでマヨネーズと七味唐辛子をつけるとさらに美味しいです。

【材料　2人分】
ごはんにかける牛すじとこんにゃくのぼっかけ‥1袋
千切りキャベツ‥1袋
薄力粉‥50g
卵‥1個
しょうゆ‥小さじ1/2
水‥40～50ml
青ネギ‥適量
ごま油‥少々

【作り方】
①ボールに薄力粉を入れ泡だて器で混ぜて空気を含ませる。そこにお水、醤油、卵を入れよく混ぜる。
②別の小さめのボールにキャベツの半量を入れ、①の生地の半量、牛すじとこんにゃくのぼっかけの半量を入れ空気を含ませるように混ぜる。
③ごま油をひいたフライパンで両面火が通るまで焼く。
④お好みでマヨネーズ、七味唐辛子、ねぎをかけて完成。

こちらのおたよりでは随時情報を配信していきます。
ぜひフォローしてくださいね。 無印良品 港南台バーズ公式instagramでは毎日の入荷情報やレシピ、コーディネートなど配信していきます。
↓フォローはこちらから
無印良品 港南台バーズ 公式instagram

無印良品 港南台バーズ