こんにちは。
無印良品 港南台バーズです。
本日は【季節の日】。
キッチンカウンターでは『菜の花のツナマヨ和え』をつくりました。
メインの食材は『菜の花』です。
とても簡単に作れて、菜の花の苦みが和らぎ食べやすくなる一品です。
【材料 2人分】
菜の花・・120g
ツナ缶・・1個
めんつゆ・・小さじ1/2
マヨネーズ・・大さじ1
白すりごま・・小さじ1
【作り方】
①菜の花は、半分に切り熱湯でさっと茹でたら水にとり水気を切っておく。
②ボウルに、菜の花とめんつゆを入れてさっと混ぜたら、油切りしたツナ缶とマヨネーズとすりごまを加えて全体を和えて器に盛り付け完成。
明日も11:00~より地下1階キッチンカウンターにて、実際にレシピを作ります。
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無印良品 港南台バーズ