【港南台バーズ】 牡蠣のホイル焼き｜無印良品の日

こんにちは。
無印良品 港南台バーズです。

本日のメニューは【無印良品の日】。
キッチンカウンターでは『牡蠣のホイル焼き』をつくりました。
メインの食材は『ひとり分からつくれる鍋の素 スンドゥブチゲ』です。

無印良品の鍋の素をつかってつくる野菜と牡蠣の風味を堪能できる一品です。

【材料　2人分】
ひとり分からつくれる鍋の素 スンドゥブチゲ※・・1袋
牡蠣・・8個
まいたけ・・1/2パック
もやし・・1/2パック
青ねぎ・・適量
酒・・大さじ2
※は無印良品の商品です。

【作り方】
①牡蠣を塩と片栗粉で洗い、水気をきっておく。
②大きく切ったアルミホイルにもやし、牡蠣、まいたけを割いて重ねていく。
③お酒と鍋の素を混ぜ合わせ、大さじ2～3杯を牡蠣と野菜にかけてアルミホイルを閉じる。
④フライパンに並べ、お水を適量入れフタをして蒸し焼きにする。（約10分）
⑤牡蠣に火が通ったら完成。


明日も11：00～より地下1階キッチンカウンターにて、実際にレシピを作ります。

また、その様子を無印良品 港南台バーズの公式インスタグラムでもライブ配信をします。
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