【港南台バーズ】 おもちグラタン|無印良品の日

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食のお便り/レシピ

2022/01/21

こんにちは。
無印良品 港南台バーズです。

本日のメニューは【無印良品の日】。
キッチンカウンターでは『おもちグラタン』をつくりました。
メインの食材は『素材を生かしたパスタソース 粗挽き肉ボロネーゼ』です。

無印良品のパスタソースをつかって、簡単にグラタンを作ります。豚ひき肉とじゃがいもを入れてボリュームもアップします。

【材料 2人分】
素材を生かしたパスタソース 粗挽き肉ボロネーゼ※・・1袋
餅・・2個
じゃがいも・・2個
豚ひき肉・・200g
ケチャップ・・大さじ2
ウスターソース・・小さじ2
とろけるチーズ・・適量
オリーブオイル・・少々
黒こしょう・・少々
※は無印良品の商品です。

【作り方】
①餅をスライスし、ひき肉に黒こしょうをする。
②じゃがいもは皮をむいて7.8㎜にスライスして水にさらし、電子レンジ加熱する。(200w2分)
③オリーブオイルとひき肉を炒め、色が変わって火が通ったらパスタソース、ケチャップ、ウスターソースを入れ味を調える。
④グラタン皿にウスターソース、餅、じゃがいもソースの順に重ねていく。
⑤一番上のソースの上にチーズをのせて220℃に予熱を入れたオーブンで10分焼く。
⑥仕上げにパセリをかけて完成。

明日も11:00~より地下1階キッチンカウンターにて、実際にレシピを作ります。

また、その様子を無印良品 港南台バーズの公式インスタグラムでもライブ配信をします。
こちらからフォローできますので、ぜひご覧くださいね。

ご覧いただいているおたよりでも引き続き店内情報やレシピを発信していきます。
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無印良品 港南台バーズ