こんにちは。
無印良品 港南台バーズです。
本日のメニューは【無印良品の日】。
キッチンカウンターでは『おもちグラタン』をつくりました。
メインの食材は『素材を生かしたパスタソース 粗挽き肉ボロネーゼ』です。
無印良品のパスタソースをつかって、簡単にグラタンを作ります。豚ひき肉とじゃがいもを入れてボリュームもアップします。
【材料 2人分】
素材を生かしたパスタソース 粗挽き肉ボロネーゼ※・・1袋
餅・・2個
じゃがいも・・2個
豚ひき肉・・200g
ケチャップ・・大さじ2
ウスターソース・・小さじ2
とろけるチーズ・・適量
オリーブオイル・・少々
黒こしょう・・少々
※は無印良品の商品です。
【作り方】
①餅をスライスし、ひき肉に黒こしょうをする。
②じゃがいもは皮をむいて7.8㎜にスライスして水にさらし、電子レンジ加熱する。(200w2分)
③オリーブオイルとひき肉を炒め、色が変わって火が通ったらパスタソース、ケチャップ、ウスターソースを入れ味を調える。
④グラタン皿にウスターソース、餅、じゃがいもソースの順に重ねていく。
⑤一番上のソースの上にチーズをのせて220℃に予熱を入れたオーブンで10分焼く。
⑥仕上げにパセリをかけて完成。
明日も11:00~より地下1階キッチンカウンターにて、実際にレシピを作ります。
また、その様子を無印良品 港南台バーズの公式インスタグラムでもライブ配信をします。
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無印良品 港南台バーズ