【港南台バーズ】 ナンで肉まんとあんまん｜無印良品の日

こんにちは。
無印良品 港南台バーズです。

本日のメニューは【無印良品の日】。
キッチンカウンターでは『ナンで肉まんとあんまん』をつくりました。
メインの食材は『フライパンでつくるナン』です。

ナンの粉と冷凍食品の焼売で肉まん、草だんごであんまんを手軽に作ります。

【材料　2人分】
フライパンでつくるナン※・・1袋
水・・100ml
サラダ油・・小さじ1
国産黒豚肉入り肉焼売※・・5個
草だんご※・・6個
※は無印良品の商品です。

【作り方】
①フライパンでつくるナンの粉と水、サラダ油を混ぜしっかりこねて2等分に分ける。
②1/2白菜はずつをさらに5個（肉まん用）と6個（あんまん用）に分割して丸めて生地を10分ねかせる。
③ねかせた生地を10㎝ほどに広げ、真ん中に焼売をのせてとじる。
④あんまん用も同じように生地を広げ、草だんごをのせてとじる。
⑤フライパンに水を少量沸騰させ、その上にクッキングシートを広げて、焼売、草だんごを包んだ生地をのせフタをして蒸す。（肉まん8分、草だんご6分）一回りふんわりしたら完成。

明日も11：00～より地下1階キッチンカウンターにて、実際にレシピを作ります。

また、その様子を無印良品 港南台バーズの公式インスタグラムでもライブ配信をします。
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