こんにちは。
無印良品 港南台バーズです。
本日のメニューは【無印良品の日】。
キッチンカウンターでは『ナンで作るカレーパン』をつくりました。
メインの食材は『フライパンでつくるナン』です。
フライパンでつくる ナンで発酵なしのパンが作れます。カレーもレトルトを使って、お好みのカレーで作れます。
【材料 2人分】
フライパンでつくるナン・・1袋
素材を生かした フォンドヴォーのスパイシービーフカレー・・1袋
水・・100ml
オリーブオイル・・小さじ1
パン粉・・50g
卵・・1/2個
チーズ・・お好み
パセリ・・少々
【作り方】
①ボールにナンの粉、水、オリーブオイルをいれ混ぜ、こねる。均一にこねたら6等分にして丸め、生地を休ませる。(10分~)
②生地の真ん中を分厚めに12㎝ほどの円に広げる。
③カレーを適量真ん中にのせ包む。
④閉じている面をもって卵を表面につけ、パン粉をつけ天板に並べる。
⑤パンの中心をハサミで十字に切り、切り口にお好みでチーズのせる。
⑥予熱したオーブンで200℃12分~焼き、焼きあがったらパセリをふって完成。
明日も11:00~より地下1階キッチンカウンターにて、実際にレシピを作ります。
また、その様子を無印良品 港南台バーズの公式インスタグラムでもライブ配信をします。
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無印良品 港南台バーズ