【港南台バーズ】 ラープのナンサンド｜無印良品の日

こんにちは。
無印良品 港南台バーズです。

本日のメニューは【無印良品の日】。
キッチンカウンターでは『ラープのナンサンド』をつくりました。
メインの食材は『手作りキット ラープ（タイのライムとハーブの辛口そぼろ）』です。

無印良品の手作りキット「ラープ（タイのライムとハーブの辛口そぼろ）」と「ナン」を使って、手軽に作れるピリ辛な本格的なスパイシーサンドです。

【材料 2人分】
ラープ（タイのライムとハーブの辛口そぼろ）※・・1袋
フライパンで作るナン※・・1袋
玉ねぎ・・1/2個
豚ひき肉・・200g
水・・60ml
パクチー・・適量
サラダ油・・適量
※は無印良品の商品です。

【作り方】
①フライパンにサラダ油を入れ、中火で薄切りにした玉ねぎを軽く炒める。
②豚ひき肉、水を入れて炒める。
③ラープのラープソース、かやく、ラープパウダーを入れ、しっかりめに炒めて水分を飛ばす。    
④ナンを横長に半分に切り、玉ねぎと豚ひき肉を詰め、切込みを入れたナンをトースターで温める。
⑤ラープをナンに入れて、パクチーを添えて出来上がり。

明日も11：00～より地下1階キッチンカウンターにて、実際にレシピを作ります。

また、その様子を無印良品 港南台バーズの公式インスタグラムでもライブ配信をします。
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