こんにちは。
無印良品 港南台バーズです。
本日のメニューは【無印良品の日】。
キッチンカウンターでは『鍋の素でつくる胡麻担々麺』をつくりました。
メインの食材は『ひとり分からつくれる鍋の素 胡麻味噌坦々』です。
鍋の素 胡麻味噌担々を使って、簡単に担々麺がお家で作れます。
【材料 2人分】
ひとり分からつくれる鍋の素胡麻味噌坦々※・・1袋
豆乳・・200ml
水・・50ml
豚ひき肉・・100g
水菜・・適量
白ねぎ みじん切り・・2cm(豚ひき肉と加熱)
白ねぎ 小口切り・・2cm(盛り付け用)
中華麺・・1玉
ラー油・・(お好みで)
サラダ油・・小さじ1
※は無印良品の商品です。
【作り方】
①中華麺は茹でておく。
②フライパンにサラダ油をひき、みじん切りにした白ねぎを香りが出るまで炒める。
③②にひき肉を入れ、色が変わるまでしっかり炒め、水と鍋の素を1袋をいれる。あくを取る。
④豆乳・茹でた中華麺を入れ沸騰しないように加熱する。
⑤しっかり温まったら器に入れ、水菜、白ねぎ、お好みでラー油をかける。
明日も11:00~より地下1階キッチンカウンターにて、実際にレシピを作ります。
また、その様子を無印良品 港南台バーズの公式インスタグラムでもライブ配信をします。
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無印良品 港南台バーズ