【港南台バーズ】 ふわとろ卵のオムレツ ビーフストロガノフ｜無印良品の日

こんにちは。
無印良品 港南台バーズです。

本日のメニューは【無印良品の日】。
キッチンカウンターでは『ふわとろ卵のオムレツ ビーフストロガノフ』を作りました。
メインの食材は『ビーフストロガノフ』です。

無印良品の冷凍食品のビーフストロガノフを使って簡単に本格的な味を楽しめます。

【材料】（2人分）
ビーフストロガノフ※・・1袋
ごはん・・180g
トマトのドレッシング※・・大さじ2
卵・・2個
牛乳・・大さじ2
塩・・少々
サラダ油・・適量
※は無印良品の商品です。

【作り方】
①ビーフストロガノフを湯煎して解凍する。
②ご飯にトマトドレッシングを混ぜお皿に盛り付ける。
③卵をボウルに割りほぐし、牛乳、塩を入れてよく混ぜる。
④フライパンにサラダ油を入れ熱し、③の卵を一気に入れる。
⑤ののじを書くようにゆっくりまぜ、卵の表面が乾かないうちに形を整える。
⑥②のご飯の上に⑤の卵をのせる。
⑦①のビーフストロガノフを⑥に注ぎ入れる。
⑧乾燥パセリを卵の上に散らして完成。    

【ポイント】
無印良品の冷食のビーフストロガノフをオムレツのソースにしました。
トマトのドレッシングで作るケチャップライス、ふわふわの卵との相性抜群です。

明日も11：00～より地下1階キッチンカウンターにて、実際にレシピを作ります。

また、その様子を無印良品 港南台バーズの公式インスタグラムでもライブ配信をします。
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