こんにちは。
無印良品 港南台バーズです。
本日のメニューは【無印良品の日】。
キッチンカウンターでは『炊き込みごはんの素で親子丼』を作りました。
メインの食材は『炊き込みごはんの素 かしわめし』です。
【材料】(4人分)
炊き込みごはんの素 かしわめし※・・1袋
ごはん・・2合
卵4個
みつ葉・・適量
水・・200ml
※は無印良品の商品です。
【下準備】
卵を割りほぐしておく。
みつ葉をお好みの長さで切っておく。
【作り方】
①かしわめしの出汁、具材をフライパンにいれ、水を200ml加える。
②沸騰してきたら割りほぐした卵をゆっくり注ぎ入れふんわり火を通す。
③卵が好みのかたさになったら火を止め、どんぶりに入れたご飯の上にかける。
④切っておいたみつ葉を添える。
【ポイント】
炊き込みごはんの素を親子丼にアレンジしています。簡単でおいしい親子丼が3分でできます。
明日も11:00~より地下1階キッチンカウンターにて、実際にレシピを作ります。
また、その様子を無印良品 港南台バーズの公式インスタグラムでもライブ配信をします。
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無印良品 港南台バーズ