【港南台バーズ】 黒豚餃子の酢豚風｜無印良品の日

こんにちは。
無印良品 港南台バーズです。

本日のメニューは【無印良品の日】。
キッチンカウンターでは『黒豚餃子の酢豚風』を作りました。
メインの食材は『国産黒豚肉入り餃子』です。

【材料】（2人分）
国産黒豚肉入り餃子※・・10個
すぐ使える 3色のパプリカ※・・75ｇ
a.醬油・・小さじ6
a本和香糖・・大さじ3
a酢・・大さじ3
a片栗粉・・小さじ3
a水・・大さじ3
※は無印良品の商品です。

【作り方】
①フライパンに多めの油を入れ、餃子全面を揚焼きします。
②①の余分な油をふき取り、パプリカをさっと炒める
③ソースを作る。aをフライパンに入れ、ずっと混ぜながらとろみをつける。
⑤とろみがついたら、餃子、パプリカを入れるあえる。
⑥お皿に盛り付け完成。

【ポイント】
餃子をカリカリ上げるのがポイントです。

明日も11：00～より地下1階キッチンカウンターにて、実際にレシピを作ります。

また、その様子を無印良品 港南台バーズの公式インスタグラムでもライブ配信をします。
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