【港南台バーズ】 かぼちゃの親子サラダ｜無印良品の日

こんにちは。
無印良品 港南台バーズです。

本日のメニューは【無印良品の日】。
キッチンカウンターでは『かぼちゃの親子サラダ』を作りました。
メインの食材は『バランス良く組み合わせた かぼちゃの種＆フルーツ』です。

無印良品の「バランス良く組み合わせた かぼちゃの種＆フルーツ」を使ったかぼちゃサラダです。かぼちゃの種、クコの実、レーズンが入りますので、様々な食感を楽しめます。

【材料（2人前）】
※バランス良く組み合わせた かぼちゃの種＆フルーツ・・20g
かぼちゃ・・200g
マヨネーズ・・大さじ2
※は無印良品で販売している商品です。

【作り方】
①かぼちゃは種をとり、皮ごとざく切りにする。500Wで5分30秒温める。
②ボウルにかぼちゃを入れてマッシャーで、粗目に潰す。
③かぼちゃの種＆フルーツをいれて、ざっくり混ぜる。
④マヨネーズを入れて混ぜ合わせて出来上がり。

明日も11：00～、12：00～より地下1階キッチンカウンターにて、実際にレシピを作ります。

また、その様子を無印良品 港南台バーズの公式インスタグラムでもライブ配信をします。
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