【港南台バーズ】 冷や汁ぶっかけそうめん|無印良品の日

こんにちは。
無印良品 港南台バーズです。

本日のメニューは【無印良品の日】。
キッチンカウンターでは、『冷や汁ぶっかけそうめん』を作りました。
メインの食材は『ごはんにかける 宮崎風 冷や汁』です。

出汁が効いた冷や汁とそうめんの相性が抜群です。暑い夏にもさらっと召し上がれます。

【材料】
※ごはんにかける 宮崎風 冷や汁・・1袋
そうめん・・1-2束
きゅうり・・1/4
みょうが・・1個
しそ・・1枚
※は無印良品の商品です。

【作り方】
①冷や汁は冷蔵庫で冷やしておく。
②きゅうり、みょうがを薄くスライスする。しそも細く刻む。
③そうめんを時間通りに茹で、冷水でしめる。
④器に入れたそうめんに、きゅうり・みょうがを半量のせ、冷や汁をかける。
⑤残しておいたきゅうり・みょうがをのせ、上にしそをのせる。

明日も11：00～、12：00～より地下1階キッチンカウンターにて、実際にレシピを作ります。

また、その様子を無印良品 港南台バーズの公式インスタグラムでもライブ配信をします。
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