【港南台バーズ】 トマトたっぷりタコライス｜野菜の日

こんにちは。
無印良品 港南台バーズです。

本日は【野菜の日】。
キッチンカウンターでは『トマトたっぷりタコライス』を作りました。
メインの食材は『トマト』です。

初夏に食べたいスパイシーなタコライスです。

【材料】
トマト・・2個
新玉ねぎ・・1/4個
酢・・小さじ2
塩・・少々
砂糖・・2つまみ
黒胡椒・・少々
タバスコ・・3振り
合い挽き肉・・350g
クミンシード・・小さじ1
新玉ねぎ・・3/4個
焼肉のタレ・・大さじ3
レタス・・3枚
細切りチーズ・・適量
ご飯・・240g
サラダ油・・大さじ1

【作り方】
①ボールに塩、砂糖、酢、黒胡椒、タバスコを混ぜる。
②トマトを1㎝の角切りにし、新玉ねぎはみじん切りにし①に入れ混ぜる。
③レタスは1㎝の細切り、肉に入れる新玉ねぎは大きめのみじん切りにする。
④フライパンに油を入れクミンシードを入れ弱火にかける。
⑤④に合い挽き肉と新玉ねぎを入れ、焼肉のタレを入れ火を通す。
⑥⑤器にご飯を盛り、レタス、⑤、②チーズの順に盛り付ける。

【ポイント】
クミンシードは焦がさないようにします。

明日も11：00～、12：00～より地下1階キッチンカウンターにて、実際にレシピを作ります。

また、その様子を無印良品 港南台バーズの公式インスタグラムでもライブ配信をします。
こちらからフォローできますので、ぜひご覧くださいね。

ご覧いただいているおたよりでも引き続き店内情報やレシピを発信していきます。
MUJI passportはフォローした店舗から情報が届く『from MUJI』だけでなく、お買い物やさまざまなサービスをご利用でマイルがたまる『MUJIマイルサービス』、くらしのお手伝いをする『MUJI support』の予約など便利な機能がたくさんあります。
まだお持ちでない方は、ぜひこちらからダウンロードくださいね。


無印良品 港南台バーズ