【港南台バーズ】 白身魚のカルパッチョ｜無印良品の日

こんにちは。
無印良品 港南台バーズです。

本日のメニューは【無印良品の日】。
キッチンカウンターにて『白身魚のカルパッチョ』を作りました。
メインの食材は『レモンのドレッシング』です。

旬のお魚を美味しく食べることができるメニューです。
白身のお魚以外にもぶりやかつお、タコやホタテにも合います。

【材料】
白身のお刺身・・2人前
パプリカ・・1/4個
ミニトマト・・3個
レモンのドレッシング・・大さじ2

【下準備】
お魚を薄く切っておく。

【作り方】
①パプリカを7ミリ角に切る。
②ミニトマトを十文字に4等分に切る。
③①と②をレモンのドレッシングと合わせる。
④お皿にお魚を並べ、③のソースをかける。

【ポイント】
レモンのドレッシングで簡単おいしいカルパッチョを作ります。



明日も11：00～、12：00～より地下1階キッチンカウンターにて、実際にレシピを作ります。

また、その様子を無印良品 港南台バーズの公式インスタグラムでもライブ配信をします。
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