【港南台バーズ】 ピーマンのおつまみポート｜野菜の日

こんにちは。
無印良品 港南台バーズです。

本日は【野菜の日】。
キッチンカウンターにて『ピーマンのおつまみポート』を作りました。
メインの食材は『ピーマン』です。

生で食べるピーマンも美味しいので是非作ってみて下さい。

【材料】
ピーマン・・4個
牛肉薄切り・・240g
オイスターソース・・大さじ1
麺つゆ（３倍濃縮）・・大さじ1
サラダ油・・適量

【作り方】
①ピーマンは半分に切り種を除く。
②牛肉薄切りを細く切る。
③フライパンに少量のサラダ油をひき、牛肉を炒める。
④③にオイスターソース、麺つゆを入れ牛肉に火を通す。
⑤①に④を入れ皿に盛り付けて完成です。

【ポイント】
肉は細く切った方が食べやすいです。

明日も11：00～、12：00～より地下1階キッチンカウンターにて、実際にレシピを作ります。

また、その様子を無印良品 港南台バーズの公式インスタグラムでもライブ配信をします。
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