【港南台バーズ】 ひじきとささみのサラダ｜無印良品の日

こんにちは。
無印良品 港南台バーズです。

本日のメニューは【無印良品の日】。
キッチンカウンターでは『ひじきとささみのサラダ』を作りました。
メインの食材は『乾燥野菜 国産ひじきの五目ミックス』です。

無印良品の乾燥野菜を使用し、ささみと枝豆を加えた副菜サラダです。様々な野菜と国産ひじきのコンビネーションを楽しむことができる、飽きない一品です。

【材料】
※乾燥野菜　国産ひじき五目ミックス・・半袋
枝豆・・ひとつかみ
ささみ・・1切れ
酒・・大さじ1
※たまねぎドレッシング・・大さじ１-2
※は無印良品の商品です。

【作り方】
①乾燥野菜 国産ひじきの五目ミックスをたっぷりのお湯で10分戻します。
②ささみは耐熱皿にいれ、酒をふりラップをし、600Wで2-3分加熱する。
③茹でた枝豆を皮から出しておく。
④①の戻した乾燥野菜の水気を切る。
⑤ささみは手で食べやすい大きさに割く。
⑥戻した乾燥野菜 国産ひじきの五目ミックスに、ささみ、枝豆を加え混ぜる。最後にたまねぎドレッシングで味を整える。


明日も11：00～、12：00～より地下1階キッチンカウンターにて、実際にレシピを作ります。

また、その様子を無印良品 港南台バーズの公式インスタグラムでもライブ配信をします。
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