こんにちは。
無印良品 港南台バーズです。
本日3月19日のメニューは【米粉ミックスでつくるどら焼き】です。
無印良品の「自分でつくる 米粉のパンケーキ」を使って、簡単で美味しいどら焼きを作ります。
ぜひ作ってみてください。
動画はこちら
【材料】 (2人分)
自分でつくる 米粉のパンケーキ※・・1袋
a卵・・1個
a牛乳・・140ml
aはちみつ・・大さじ1
つぶあん・・適量
サラダ油・・適量
苺や栗の甘露煮など・・お好みで
【作り方】
①ボウルにaを入れ混ぜ合わせたら、自分でつくる米粉のパンケーキを入れ全体を混ぜる。
②熱したフライパンにサラダ油を入れ、①を全部で8等分になるように焼く。
③両面焼けたら取り出して粗熱をとる。
➃③の生地一枚の上に、つぶあんとお好みの果物や栗をのせ、もう一枚の生地ではさんだら完成。
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