【港南台バーズ】動画あり_新じゃがののり塩ポテト

こんにちは。
無印良品 港南台バーズです。

本日3月12日のメニューは【新じゃがののり塩ポテト】です。

香ばしく皮ごと揚げ焼きし、ホクホクの美味しさを感じられる一皿です。

ぜひ作ってみてください。

動画はこちら

【材料】　（2人分）

新じゃがいも・・6個(300g)

a青のり・・大さじ1

a塩・・小さじ1/4～

サラダ油・・大さじ3-4

小麦粉・・適量

【作り方】

①新じゃがいもはよく洗って皮付きのまま半分に切り、耐熱容器に並べて大さじ1の水を入れラップをしてレンジで加熱する。(600W4分半～)

②竹串がすっと通るほど火が入れば①の水気を除いて小麦粉をまぶし、熱したフライパンに油を入れて揚げ焼きする。

③全体がカリッとしたら油をきり、ボウルに入れaと和えたら完成。

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