こんにちは。
無印良品 港南台バーズです。
本日3月11日のメニューは【たけのこのキムチ風】です。
たけのこの水煮を使ったレシピなので、サッと仕上げることができます。
あと一品欲しい時に、ぜひ作ってみてください。
動画はこちら
【材料】 (2人分)
たけのこの水煮・・1袋
aコチュジャン・・大さじ1
aナンプラー・・小さじ1/2
a鶏ガラスープの素・・小さじ1/2
aにんにくチューブ・・1cm
ごま油・・小さじ1
【作り方】
①たけのこは3mmのくし切りにし、湯通しをしてよく水気を切る。
②ポリ袋にaを入れ、①を加えてよくもむ。
③盛り付け、お好みでごま油を加えたら完成。
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