【港南台バーズ】動画あり_たけのこのキムチ風

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食のお便り/レシピ

2023/03/11

 

こんにちは。
無印良品 港南台バーズです。

 

本日3月11日のメニューは【たけのこのキムチ風】です。

たけのこの水煮を使ったレシピなので、サッと仕上げることができます。

あと一品欲しい時に、ぜひ作ってみてください。


動画はこちら

 

【材料】 (2人分)

たけのこの水煮・・1袋

aコチュジャン・・大さじ1

aナンプラー・・小さじ1/2

a鶏ガラスープの素・・小さじ1/2

aにんにくチューブ・・1cm

ごま油・・小さじ1


 

 

【作り方】

①たけのこは3mmのくし切りにし、湯通しをしてよく水気を切る。

②ポリ袋にaを入れ、①を加えてよくもむ。

③盛り付け、お好みでごま油を加えたら完成。

 

 

 

 

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