【港南台バーズ】動画あり_芽キャベツのお浸し

こんにちは。
無印良品 港南台バーズです。

本日2月15日のメニューは【芽キャベツのお浸し】です。

旬のお野菜、芽キャベツを使ったレシピになります。
「芽キャベツをどう調理したらいいかわからない・・・」という方にもおすすめです。

動画はこちら

【材料】　（２人分）

芽キャベツ・・8個
aしょうが・・ひとかけ（すりおろし）
a水・・50㏄
aしょうゆ、みりん・・小さじ1
a顆粒だし・・小さじ1/2
すりごま・・適量

【作り方】

①芽キャベツは半分にきり、レンジで加熱する（600w2分）。
②鍋にaを入れひと煮たちさせ、①を加えて絡め味をなじませる（10分）。
③お皿にもり、すりごまをかけたら完成。

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