【港南台バーズ】 バレンタイン｜自分でつくる ドーナツ型チョコ

こんにちは。
無印良品 港南台バーズです。

本日ご紹介するのは、【自分でつくる ドーナツ型チョコ】です。
溶かしたチョコレートを型に流し込み、冷やし固めるだけで手軽につくれます。
ペンチョコとカラーシュガー、ラッピングもセットになっているので、
ぜひ親子で楽しみながらつくるのにおすすめです。

アーカイブ動画はこちら。
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・セット内容
チョコレート
ストロベリー風味チョコレート
大豆パフ
ペンチョコ(ホワイト)
カラーシュガー
型
ギフト用ラッピング

・自分で用意する材料

湯せん用のお湯

・準備する道具
ボウル小２個
 
【point】
チョコを湯せんで溶かす際はお湯が入らないよう注意

【作り方】

1.ボウル(小)にチョコレートを入れ、約80℃の湯せんにかけて溶かす。
　チョコレートが溶けたら大豆のパフを半量加えてスプーンで混ぜ合わせます。
　(残りの大豆パフはストロベリー風味チョコレート用に使います。)

2.①のチョコレートを型のふちまでスプーンで流し入れ、
　冷蔵庫で冷やし固めます。(目安30分)

3.固まったら型からチョコレートを抜き、皿の上に置きます。
　(チョコレートを軽く押すと、型からはずれます。)

4.使用した器具を洗って水気をよく取り、ストロベリー風味チョコレートも同様に
　①～③の作業を行います。

5.ボウル(小)に約45℃のお湯を入れ、ペンチョコをつけて柔らかくします。(目安3分)
　※50℃以上のお湯を使用すると、ペンチョコの容器が変形したり、破損したりする場合があります。

6.ペンチョコの先をはさみでカットし、ドーナツ型に抜いた2種のチョコの上に、
　お好みの絵や文字を描きます。
　ペンチョコが乾く前にカラーシュガーを飾ります。
　冷蔵庫で約10分冷やし固めて完成です。

詳しい作り方は箱に記載されていますので、あわせてご覧ください。

地下一階キッチンカウンターでは、朝11時から以下の日程で手づくりキットのご紹介をしていきます。
Instagramのライブ配信、アーカイブもありますので、ぜひチャレンジしてみてください。

▪Instagram ライブスケジュール

1月17日（火）自分でつくる フロランタン
1月18日（水）自分でつくる 2色のマカロン
1月19日（木）自分でつくる ドーナツ型チョコ
1月22日（日）自分でつくる チョコタルト

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