【港南台バーズ】栗きんとんのスコップケーキ

こんにちは。
無印良品 港南台バーズです。

本日1月1o日のメニューは【栗きんとんのスコップケーキ】です。

おせちで余った栗きんとんとカステラで簡単ケーキをつくりました。ホイップクリームと栗きんとんの甘さがとてもよく合います。

【材料】　（２人分）

栗きんとん・・適量
生クリーム・・200ml
カステラ・・1-２切

【作り方】

①生クリームは8分立てにホイップし、カステラは角切りにする。　
②器にカステラを敷き詰め、その上に生クリームを敷き詰める。
③栗きんとんを②の上にさらに敷き詰める。
④残りの生クリームをトッピングし、栗を飾ったら完成。

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