【港南台バーズ】焼きかぶのおかゆ

こんにちは。
無印良品 港南台バーズです。

本日1月6日のメニューは【焼きかぶのおかゆ】です。
すりおろしたかぶで作る簡単で胃にやさしいおかゆです。

【材料】　（２人分）

かぶ・・中2個
aご飯・・1膳
a水・・300㏄
a顆粒だし・・小さじ1/2 
ごま油・・適量
塩・・少々

【作り方】

①かぶ1個はくし切りにしてごま油と塩をまぶし、フライパンで中火で焼き色をつける。
②かぶ1個はすりおろし、残りの茎や葉っぱは細かく切る。
③鍋に➁とaを入れ、沸騰したら中火でやわらかくなるまで煮る。
④塩で味を整え、器に③と①をのせたら完成。

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