【港南台バーズ】12月2・3・11日生地からつくる ヘクセンハウス|カウントダウンライブ

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無印良品 港南台バーズです。

12月のキッチンカウンターでは【カウントダウンライブ】と題し、毎日クリスマスのおすすめレシピをお届けしていきます。
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本日12月3日のメニューは【自分でつくる 生地からつくるヘクセンハウス】です。

～自分でつくる 生地からつくる ヘクセンハウス～

【材料】（１台分）

・自分でつくる 生地からつくるヘクセンハウス ※ ・・１箱

・砂糖（生地用）140g・食塩不使用バター 60g・牛乳 92.5ml

・卵 1個　・水 5ml　・レモン汁 数滴

【作り方】

①、ボウル大に溶かしバター、牛乳(80ml)、砂糖を加え、砂糖のざらつきがなくなるまで混ぜます

②、１にクッキーミックスを加え、ゴムベラで合わせる

③、手でこねる

④、ココア用の生地170gとココアパウダー８g、牛乳2.5gを加えて手でこねる

⑤、抹茶用の生地50gと抹茶2g、牛乳2.5gを加えて手でこねる

⑥、それぞれの生地をラップで挟み、めん棒で暑さ4㎜に均一に伸ばす

⑦、紙型を切り抜く

※２日は紙型切り抜き、生地をカットするところまで行います。
 

⑧、オーブンを170℃で予熱する

⑨、伸ばした生地に、紙型を合わせナイフでカットする

⑩、つや出し用の卵黄をはけで塗り、170℃のオーブンで10～25分焼き上げる

11、アイシングを作る

12、組み立てる

13、パーツなどを飾り仕上げる


※組み立て・飾りつけは4日に行います。※11日から変更になりました。




 

※は無印良品の商品です。
レシピの詳細はホームページや商品パッケージをご確認ください。
自分でつくる 生地からつくるヘクセンハウス

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