【港南台バーズ】スイートパンプキン

こんにちは。
無印良品 港南台バーズです。

本日キッチンカウンターでは【スイートパンプキン】をつくりました。
メイン食材は【かぼちゃ】です。

レンジとトースターで、簡単に美味しいかぼちゃスイーツを作ることができます。

【材料】　（２人分）

かぼちゃ・・300g
砂糖・・30g
バター・・20g
生クリーム・・大さじ2
バニラエッセンス・・少々(お好みでラム酒でも)
a卵黄・・1個
a水・・少々

【作り方】

①卵液aを合わせておく。
②かぼちゃは種を取り一口大にカットし、レンジで加熱する。(600W4分～)
③皮を取り除き、盛り付け用に長さ1cm、幅3㎜くらいで6個用意する。
④マッシャーで②を潰し、常温に戻したバターと砂糖を加えてよく混ぜ合わせる。
➄生クリームを入れてよく混ぜ合わせ、最後にバニラエッセンスを入れて混ぜる。
⑥6等分に分けて、それぞれ形を整えたら竹串や包丁の背で切り込みを入れ、アルミカップにのせて①を塗り③を真ん中に刺す。
⑦オーブントースターで、ほんのり焼き色がつくまで焼いたら完成。




 

こちらのおたよりでは随時情報を配信していきます。
ぜひ店舗フォローしてくださいね。

無印良品 港南台バーズ公式instagramでは毎日の入荷情報やレシピ、コーディネートなど発信していきます。
↓フォローはこちらから
無印良品 港南台バーズ　公式instagram

無印良品 港南台バーズ