【港南台バーズ】キャベツの味噌炒め | 季節の日

こんにちは。
無印良品 港南台バーズです。

毎週土曜日は【季節の日】。
キッチンカウンターでは【キャベツの味噌炒め】をつくりました。
メイン食材は【キャベツ】です。

【材料】　（２人分）

キャベツ・・4-5枚
大葉・・5枚
味噌・・大さじ１
レモン汁・・小さじ１
サラダ用ハム（超薄切り）・・10枚
黒こしょう・・少々
サラダ油・・適量

【作り方】

①サラダ油をしいたフライパンに味噌を入れ、香りが出るまで炒める。
②太めに千切りしたキャベツと大葉を①に入れ炒め、レモン汁を回しかける。
③ハム2枚を縦長に並べて、手前に②を横長において巻く。
④皿に盛り、お好みで黒こしょうをかけて完成。

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