【港南台バーズ】 鶏もも肉ステーキ バルサミコソース| 肉の日

こんにちは。
無印良品 港南台バーズです。

本日は【肉の日】。
キッチンカウンターでは、【鶏もも肉ステーキ バルサミコソース】をつくりました。
メイン食材は【鶏もも肉】です。

【材料】 （2人分）

鶏もも肉・・2枚
にんにく・・1片
オリーブオイル・・適量
塩、こしょう・・少々
aはちみつ・・大さじ1
aバルサミコ酢・・大さじ3
a醤油・・大さじ1
aオリーブオイル・・適量

【作り方】

①オリーブオイルをひいたフライパンでつぶしたにんにくを加熱する。
②鶏もも肉は観音開きにし、塩、こしょうを揉み込み、皮を下にして①のフライパンで焼く。
③合わせたaを②に加え煮詰めたら完成。

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