【港南台バーズ】パプリカのきんぴら|季節の日

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食のお便り/レシピ

2022/08/28

こんにちは。
無印良品 港南台バーズです。


毎週日曜日は【季節の日】。
キッチンカウンターでは【パプリカのきんぴら】をつくりました。
メイン食材は【パプリカ】です。

 

【材料】 (2人分)

パプリカ(赤・黄)・・各1/2個
aめんつゆ(2倍濃縮)・・大さじ1
aみりん・・小さじ1/2
ごま油・・大さじ1
白いりごま・・小さじ1

 

【作り方】

①パプリカは、ヘタと種を取り除き細切りにする。
②熱したフライパンに、ごま油と①を入れて中火で炒める。
③②にaを加えて汁気がなくなるまで炒めたら、白いりごまを加え混ぜたら完成。


 

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