【港南台バーズ】梨とカマンベールのサラダ|季節の日

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食のお便り/レシピ

2022/08/27

こんにちは。
無印良品 港南台バーズです。

毎週土曜日は【季節の日】。
キッチンカウンターでは【梨とカマンベールのサラダ】をつくりました。
メイン食材は【梨】です。
 


【材料】 (2人分)

梨・・1/2個
カマンベールチーズ・・50g
生ハム・・4枚
ルッコラまたはベビーリーフ・・50g
aレモン汁・・大さじ1
aはちみつ・・大さじ1/2
a塩・・少々
aオリーブオイル・・大さじ1/2
黒こしょう・・適量

 

【作り方】

①梨は皮を剥き小さめの乱切りにし、生ハムは短冊切り、ルッコラは食べやすい長さに切る。
②ボウルにaを混ぜドレッシングを作り、切った梨を混ぜる。
③皿にルッコラ、梨、生ハム、ちぎったカマンベールチーズをのせ、②をかけてお好みで黒こしょうを
かけたら完成。

 

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