【港南台バーズ】とうもろこしと鶏肉の照り焼き| 季節の日

こんにちは。
無印良品 港南台バーズです。

本日は【季節の日】。
キッチンカウンターでは【とうもろこしと鶏肉の照り焼き】をつくりました。
メイン食材は【とうもろこし】です。

【材料】　（2人分）

鶏むね肉・・1枚
とうもろこし・・1本
ピーマン・・1個
塩・こしょう適量
酒・・大さじ1(鶏肉用）
サラダ油・・大さじ2
片栗粉・・大さじ2
a醤油・・大さじ1
aみりん・・大さじ1
a酒・・大さじ1
a砂糖・・大さじ1/2

【作り方】

①とうもろこしは、皮をむきラップに包んでレンジで加熱し(600W3分～)、半月切りにする。
②ピーマンは食べやすい大きさに切り、鶏肉は一口大にそぎ切りにし、塩、こしょう、酒をもみこむ。       
③フライパンにサラダ油を熱し、片栗粉をまぶした鶏肉を中火で両面焼き、とうもろこしも加えて一緒に焼く。
④合わせておいたaを③に加え、全体をざっと混ぜ合わせたら完成。

こちらのおたよりでは随時情報を配信していきます。
ぜひ店舗フォローしてくださいね。
 

無印良品 港南台バーズ公式instagramでは毎日の入荷情報やレシピ、コーディネートなど発信していきます。
↓フォローはこちらから
無印良品 港南台バーズ　公式instagram

無印良品 港南台バーズ