こんにちは。
無印良品 港南台バーズです。
本日は【季節の日】。
キッチンカウンターでは【枝豆とえびの白だしマリネ】を作りました。
メイン食材は【枝豆】です。
【材料】
枝豆・・1/2袋
ミニトマト・・5つ
むきえび・・100g
a白だし・・大さじ1
aお酢・・大さじ1/2
aわさび・・小さじ1/4
aオリーブオイル・・小さじ2
【作り方】
①枝豆は塩ゆでし、さやから身を外す。ミニトマトは8頭分に切り、むきえびはゆでて1cm角に切る。
②aをボウルに混ぜ、①を入れて和えたら完成。
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