【港南台バーズ】ヘルスメイトと一緒に地産地消しよう　イベントレポート# 2

こんにちは。
無印良品 港南台バーズです。


本日B1Fキッチンカウンター前では、【港南区産野菜】の直売を行いました。
 
円海山のふもとで育った採れたて野菜/果物を、生産者の根本さんがお客さまへ直接販売。
 
作り手である根本さんだからこそ分かるおすすめの食べ方や保存方法など、さまざまな情報をお客様へ直接お伝えしている様子は、地域の方々とお客さまを繋ぐ私たちの役目を改めて感じる瞬間でした。
 
キャベツと同じくらい大きく育ったブロッコリーや、ずっしりと重みのある白菜、新鮮な葉をつけた大きな大根など、採れたて新鮮な野菜たちが並び、開始早々から列が出来るほど大好評でした。
 
持ってきていただいた野菜/果物は全て完売、お客さまが大きな野菜を抱えて笑顔で帰られる姿を見て、とてもうれしく思いました。
 
またお隣では、
◾︎神奈川県内6種類の農産物を使った
【神奈川 6種の彩りハーバー】
 

◾︎横浜産のお米を使ったお煎餅
【小っちゃめハマっ子せん】
 
◾︎横浜ブランド浜なしを丸ごと使った
【幻の浜なしパウンドケーキ】
 
など神奈川県、横浜市ならではの銘菓の販売を行いました。
 
産地や育てた人がわかるものを食べること、距離が近いこと、それは手に取る側の安心にもつながることです。
またそれは、体にとってもうれしく「おいしい」こと、食べた人の健やかさだけでなく、周りの豊かさにもつながります。

これからもそんな循環の輪がみえることを目指して、地産地消の「おいしい」をお届けしていきたいと思います。

食べるひとにおかげさま。
育てるひとにおかげさま。
 

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