【春日井】つかさ農園さんの葉付大根で簡単1品

こんにちは、無印良品イーアス春日井です。


今回は、無印良品イーアス春日井で取り扱っている『つかさ農園』さんのお野菜を使ったレシピを紹介します。


■材料

葉付大根の葉…つかさ農園さんの大根

A…下記の調味料
ごま油
煎りごま
塩少々
醤油
かつお節


■作り方

１．大根の葉をよく洗い、約１㎝の長さにカット

２．フライパンでしんなりするまで炒める（中火）

３．しんなりしてきたら、Aを入れて味を調える

たったのこれだけ。
         

■レシピ考案スタッフのコメント


いつも葉っぱ付の大根を購入します。

実はこの葉っぱで作る炒め物が我が家では大人気なんです。

程よい食感とほろ苦さが癖になるのです。

ザクザク切ってフライパンに調味料、ごま油で炒めるだけ。

水分をしっかり飛ばすことで日持ちもしますし、お弁当にも大活躍です。


無印良品イーアス春日井では、つかさ農園さんのお野菜を沢山並べていますので、ご来店された際は是非みてみて下さい。


■無印良品イーアス春日井の売場やサービス紹介の記事はこちら

『イーアス春日井 2021年10月グランドオープン』


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