【春日井】のらしごとさんの紅大根で簡単1品

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食のお便り/レシピ

2022/02/23


こんにちは、無印良品イーアス春日井です。


今回は、無印良品イーアス春日井で取り扱っている『のらしごと』さんのお野菜を使ったレシピを紹介します。


■材料

紅大根…のらしごとさんの紅大根
甘酢


■作り方

1.紅大根の皮をむく

2.約1㎝の食べやすい大きさにカット(イチョウ切りや角切りにしても良き)

3.甘酢に漬ける(約半日)

たったのこれだけ。
 
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■レシピ考案スタッフのコメント


皮を剥くと、ほんのり紅色に色づいており、とてもキレイです。


甘酢に漬けこむことで、真っ白な中心部も全体がピンク色に染まります。


見た目も可愛らしく、食卓を彩ってくれるのでお勧めです。


葉っぱが付いていたらラッキー!塩もみをして絞り、一緒に和えればさらに彩りUPです。
 
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無印良品イーアス春日井では、のらしごとさんのお野菜を沢山並べていますので、ご来店された際は是非みてみて下さい。


ということで、今回はこの辺で終わりにしようと思います。



■無印良品イーアス春日井の売場やサービス紹介の記事はこちら

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