こんにちは、無印良品近鉄四日市の食品担当です。
期間限定で、”からさわ農園”さんの新鮮な野菜を販売しています。
からさわ農園さんは三重県伊賀市で、多品目野菜の生産販売を行っています。
農業の後継者不足を何とかしたいと、20年前から始められました。未来に繋がる楽しい農業の実現を目標にし、日々励んでいます。
収穫に合わせて、その時採れたお野菜を販売するので、週によって種類が変わります。
【今週の入荷一覧】
・ピーマン 150円
・サンマルツァーノトマト 290円
・かぼちゃ 300円
・じゃがいも 250円
・ノーザンルビー 300円
・シャドークイーン 300円
・おくら 250円
NEW ・ミニ冬瓜 300円
※価格はすべて消費税込み価格です。
今回は、近鉄四日市店人気の野菜「サンマルツァーノトマト」と「ピーマン」をピックアップしてご紹介します。
・サンマルツァーノトマト
イタリアントマトの一種で、古くからイタリアで栽培され続けてきたトマトです。皮は比較的薄く、果肉が肉厚でしっかりしています。過熱調理向きのトマトですが、生食でも美味しく食べれます。
実際に冷水でサッと洗い、塩を振って食べてみました。
他のミニトマトに比べ、歯ごたえはとてもしっかりしていて食べ応えあるトマトです。
・ピーマン
京みどりという品種のピーマンです。表面がつやつやしていて果肉はやや薄くて柔らかく口当たりの良いピーマンです。
今回は京みどりを使ったエビチリを作ってみました。市販のエビチリソースで火が通る程度に炒めましたが、しばらくシャキシャキ感は残っていて、味はとても甘く、ピリ辛のソースと合わさってとても美味しかったです。
他にも人気のカラフルじゃがいも「ノーザンルビー」「シャドークイーン」も入荷しています。
からさわ農園さんの野菜は、『数量限定!』で販売中ですよ。