こんにちは、無印良品近鉄四日市の食品担当です。
期間限定で、新鮮な ”四日市 梨「豊水」” を販売しています。
四日市 梨「豊水」は、果汁が溢れるほどみずみずしく、ほどよい酸味と適度な甘味の良さをみなさんへ伝えたいという生産者の強い想いとともに、丹精込めて作られた果実です。
おすすめの食べ方は、冷蔵庫でしっかり冷やすのがポイントです。
生産者さんから聞いた「保存方法のアドバイス」です。
丸ごとの梨を保存する場合、高温の場所はできるだけ避けて冷蔵庫で保存するのががベスト。そのほうが水分を消費しにくく、梨の品質を保ちやすい為だそうです。
乾燥にも弱いので、梨をひとつづつラップや新聞紙に包み、チャック付きの袋に入れるなどして密閉。その際にヘタの部分を下にして保存するのがコツで、梨はヘタから酸素を取り入れるので、ヘタを下にすることで呼吸を抑えることができて品質が落ちにくくなります。
この方法で約1週間 ~ 10日間ほど日持ちします。
たくさん購入してすこしでも長く梨を楽しみたい!という方はおススメの保管方法ですよ。
数量限定、期間限定、今が旬の” 四日市 梨「豊水」” ぜひお試しください。