【近鉄四日市】ビスク鍋のチーズフォンデュ|アレンジレシピ

こんにちは、無印良品近鉄四日市の食品担当です。

毎年大人気の鍋の素シリーズが今年も登場しております。
今年から鍋の素が１人前用×４袋入りにブラッシュアップし、使い勝手がよくなりアレンジの幅が広がっています。

本日はこちらのビスク鍋の素を使用した【チーズフォンデュ】レシピをご紹介致します。

【材料】　2人分　※は無印良品の商品
・ビスク鍋※　小袋１つ
・とろけるチーズ　100g
・牛乳or豆乳　50-60cc
・片栗粉　小さじ1/2
・お好みの具材（海老、バゲット、じゃがいも、プチトマト、ブロッコリー、ウインナー等）
   

【作り方】
1.小鍋に牛乳、ビスク鍋の素を入れ、弱火で温める。
 
 
2.とろけるチーズと片栗粉をよく混ぜる。
 
（ビニール袋に入れて振ると満遍なく混ざる。）

3.温めた1にチーズを入れて、ヘラでよくかき混ぜる。
 

4.耐熱皿に移し、お好みの具材をつけて完成。
 

口に入れた瞬間、海老の旨味がガツンと感じられ、普段のチーズフォンデュよりも何倍も濃厚な味わいです。

どんな具材とも相性が良く、お子様でも簡単にお作りができるので、お好きな具材でぜひお試しくださいね。