無印良品近鉄四日市では、食品レジ前のMUJIBOOKSコーナーにて、BOOKS商品の中からお客様に紹介したい”今日のずっといい言葉‘を選んでいます。
梅雨に入り、蒸し暑い日が続いていますね。大学に向かう電車の中も蒸し暑いです。そんな中ですが、みなさん、いかがおすごしですか。
今月のおすすめ本のテーブルテーマ「もしもの保存食」からこの本を紹介します。
「保存食」のレシピ本の中で、唯一の台所用品の本です。長く愛用できる台所用品がたくさん紹介されている本です。
「台所にこの道具」
著者: 宮本しばに
出版社: KTC中央出版
価格: 1,600円(税抜)
38ページ
この本の中では、長く使える土鍋やすり鉢、土瓶などが紹介されていますが、私は南部鉄のフライパンが気になりました。黒板に書いたフライパンのイラストは、この本の中で紹介されている釜定の南部鉄のフライパンです。
この南部鉄のフライパンを、丁寧にお手入れをしながら、じっくりと長く使い続けてみたいです。
このフライパンなら、強火で使用しても熱に強い構造なので、私の得意料理のパエリアが、カリッ、フワッと美味しく出来上がりそうです。
この本は、洋書売場のとなりの今月のテーマのテーブルと、「今日のずっといい言葉」の黒板の前に置いてあります。
ぜひお手に取ってみてください。