こんにちは。無印良品 アル・プラザ草津です。
今回は、寒い時にどうでしょう。
料理好きなスタッフの、アレンジレシピを紹介します。
■材量
・チキンのフォー(無印の冷凍食品)
・ひとり分からつくれる鍋の素 スンドゥブチゲ(1人前)
・水 200ml
・ピザ用チーズ 適量
①鍋の素を1人前と水200mlを鍋に入れます。
②沸騰してきたら、フォーを鍋に入れ、1~2分程度ほぐします。
※チキンのフォーのスープは使いません。
③ほぐれてきたら、ピザ用チーズをのせて、30秒ほどフタをして、
チーズがとろけるまで待ちます。
フタを開けたら完成です。
チキンのフォーには、パクチーが入っていて、
パクチーが苦手な方も多いかと思いますが、
スンドゥブチゲとチーズの相性がよく、
パクチー独特の味が少し軽減されるので、
食べやすくなるかなと思います。
辛さもチーズの他に、卵を入れると辛みが軽減されますよ。
他の鍋の素と冷凍食品の麺類で、今回のような「入れるだけアレンジ」が、
できるので自分の好きな組み合わせを探してみるのもいいですね。
なんといっても、「入れるだけ」なので忙しくて時間がない時に、おすすめです。
ぜひ、ご賞味ください。
無印良品 アル・プラザ草津