【銀座】　胃を休めましょう。｜1Ｆ　野菜売場

 
みなさんこんにちは。
いつもfrom MUJIをご覧いただきありがとうございます。
 
みなさんはお正月どのように過ごしましたか。
今年は久しぶりに故郷に帰り、家族との時間を過ごせた方が多いのではないでしょうか。
 
お母さんの手料理や、おせち、お餅にお正月は美味しいものであふれています。
そこで、ついつい食べ過ぎてしまった方におすすめのアレンジレシピをご紹介します。
 
  
今回使うのは、無印良品銀座1Ｆ食品売場で販売している、お粥のシリーズ2種です。
ひとつは玄米ともち麦を使ったお粥です。ぷちぷちと食感も楽しいです。
もう一つは、十穀米のお粥です。玄米やもち黒米、ハトムギなど10種類の雑穀を使ったお粥です。ほんのり赤く色づいています。
 
今週は十穀米のお粥を、来週に玄米ともち麦のお粥のアレンジレシピを紹介します。
 
〈十穀米のお粥〉
 
〇材料
・大根　3ｃｍ程度
・大根の葉　5ｃｍ程度
・生姜　　適量
 
1.　大根はいちょう切りにする。葉は細かく切る。
　　生姜は千切りにする。
2.　大根と葉は沸騰したお湯で火が通るまでゆでる。
3.　お粥をパッケージのまま沸騰したお湯で、5～7分加熱する。
4.　お皿に盛り付けて完成。
 
お粥に薄味がついているのでこのまま食べることが出来ます。
塩味を足す際は、塩やだし醤油がおすすめです。
生姜はすりおろしてもおいしいです。
 
大根には消化不良を解消したりする働きがあるとも言われています。
消化の良いものを食べて、疲れた胃を休めましょう。
 
無印良品銀座・野菜売場ではお粥におすすめのお野菜を紹介しております。
ぜひ、お近くにお越しの際はお立ち寄りください。
スタッフ一同お待ちしております。

   

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