【銀座】大豆ミートを使って『麻婆豆腐』｜１F食品売場

こんにちは、いつもfrom MUJIをご覧いただきありがとうございます。
今話題の大豆ミート商品が発売中です。

 

大豆をメインとした植物性たんぱく質を使い、お肉のような食感に仕上げています。
こちらの商品は水戻しや味付けは不要なので、すぐにお肉の代わり使っていただけます。
常温タイプなので、思い立ったらすぐに料理にとりかかれます。

【つくり方】今回は２人前、本商品を２パック使います。
１、まずこの中に、お酒を大さじ１加えて下味を付けておきます。

パウチから出すとこのような状態で入っております。
 

２、フライパンにサラダ油を大さじ２を加え、そこへ下味を付けた大豆ひき肉を炒めます。
 
３、合わせ調味料を加えて炒めます。
酒　味噌　大さじ１
豆板醤　　小さじ１
オイスターソース　小さじ１
しょうゆ　小さじ2
にんにく、しょうがのチューブ2㎝

 

４、レンジで温めた木綿豆腐一丁を入れ、細かく崩さないように6等分くらいにほぐす。

 
５、長葱のみじん切りを加えて、煮詰めます。
 

水溶き片栗粉を回し入れ、最後ごま油を回し入れ、長葱のみじん切りを散らして完成です。
ぜひお試しください。

 
店頭でもスタッフにお声かけいただけたら、おすすめの食べ方を教えちゃいます。
ご来店お待ちしております。


無印良品 銀座




この機会に、MUJI passportアプリ内で銀座をフォローいただき、from MUJIで配信される情報をお楽しみください。
店舗フォローは店舗検索の画面、または、この記事の上のフォローを押して、エンジ色になるとフォローができたことになります。
店舗詳細のページの場合、フォローの字がエンジの色に変わります。