こんにちは。
クリスマスまでの間、無印良品の食品を使ってつくるスタッフおすすめのクリスマスメニューレシピを全6回のおたよりでご紹介しています。
第4回目はオーガニックハーブティーを使ったドリンクのレシピです。
さっそくつくり方を見ていきましょう。
『アップル&ルイボスティーソーダ』
【材料 シロップがつくりやすい量】
水 150ml
オーガニックハーブティー アップル&ルイボス ティーバック3つ
砂糖 150g
炭酸水 適量(1杯あたり150~200ml)
【つくり方】
1.お湯を沸かす。
ティーポットにオーガニックハーブティー アップル&ルイボスを入れて、お湯を注ぎ蓋をして、5分程蒸らす。
(ティーポットがない場合はマグカップとお皿で代用することができます。)
2.1で淹れたアップル&ルイボスティーと砂糖を小さめの鍋に入れて、火にかける。
沸騰したら少しかき混ぜて火を止め、冷ます。
(ボウルに移して氷水に当てると早く冷めます。)
3.グラスの1/4くらいまで2のティーシロップを入れる。
グラスを傾けて、炭酸水を7分目くらいまで側面に当てながら静かに注いで出来上がり。
ティーシロップは茶葉を変えても、つくることができます。
余った時はヨーグルトやパンケーキにかけてもおいしいので、お試しください。
無印良品銀座には店舗限定のブレンドティー工房もあり、さまざまな種類のブレンドティーをご用意しています。
お好きなブレンドを探しに来てみてはいかがですか。
次回のクリスマスメニューレシピは、メロンソーダを使った簡単なデザートです。
お楽しみに。
無印良品 銀座
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